LA NUVOLA

14-15 SEPT 2026

Il ruolo del commerciale nel settore Bar: competenze, numeri e relazioni

Speaker: MARCO VICENTINI

Business Room Concourse

Lunedì, 14 Settembre

17:30 - 18:30

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Questa masterclass esplora come trasformare un bar da un ambiente basato sull’improvvisazione individuale a un sistema operativo strutturato, efficiente e replicabile.

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MARCO VICENTINI

Marco Vicentini, Direttore Commerciale di Meregalli Spirits, racconterà come relazioni, competenze e networking possano trasformarsi in opportunità concrete di crescita per il settore. Un confronto arricchito dalla testimonianza di Michele Picone, ex bartender e oggi figura chiave a supporto della rete vendita Meregalli, esempio di come tecnica e business possano convergere in una collaborazione vincente.