PALAZZO DEI CONGRESSI

26-27 MAY 2025

BALANCƏD

ll progetto BALANCƏD a cura del Roma Bar Show e condotto da Roberta Mariani si propone di promuovere un futuro più equo ed equilibrato per tutti i professionisti del bar sensibilizzando la comunità dei bar sulla parità di genere e sull’uguaglianza delle opportunità nell’industria dell’ospitalità, che ha spesso risentito di stereotipi e pregiudizi legati al genere, all’orientamento sessuale, alla razza e all’etnia, che possono impedire la crescita e lo sviluppo di talenti nel settore. Uno degli elementi chiave del progetto consiste in una serie di interviste con leader dell’industria del bar, in cui verranno affrontati diversi temi, tra cui l’educazione, l’equilibrio tra lavoro e vita privata, l’impatto dei social media sul settore e molto altro.

Queste interviste rappresentano una preziosa opportunità per ascoltare e confrontare i punti di vista di professionisti con background culturali e generi diversi, offrendo una panoramica completa e articolata sulle sfide e le opportunità del settore. Inoltre, questo approccio inclusivo mira a promuovere la diversità e l’uguaglianza, favorendo la partecipazione attiva di tutti i membri della comunità del bar e valorizzando le loro esperienze uniche.

In definitiva, il progetto BALANCƏD rappresenta un importante passo avanti verso la creazione di una cultura del bar più inclusiva ed equa, in cui tutte le persone, indipendentemente dal genere, dalla razza, dall’orientamento sessuale o dall’origine culturale, possano sentirsi rappresentate e valorizzate.

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