Montenegro per Black Market Hall

Guest shift: Simone Corsini

Bio: Classe 1994, originario di Carrara, si diploma all’Alberghiero G. Minuto di Massa dove sperimenta i primi test sui cocktail.

Cresciuto come Senior Bartender all’Atrium Bar del Four Seasons Hotel di Firenze, oggi lavora come Bar Manager al Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio.

Il suo stile di Mixology deriva dallo studio dei cocktail classici rivisitati in chiave moderna e contemporanea.