SEMINARI & TALK - AUDITORIUM CAPITALIS

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Grandi gli ospiti internazionali che verranno chiamati sul palco dell’Auditorium Capitalis! Oltre 800 posti a disposizione di pubblico e operatori, i quali avranno l’opportunità di ascoltare e interagire con coloro che hanno fatto e continuano a fare la storia del mondo del bar, del bartending e della spirit industry ma non solo. ROMA BAR SHOW vuole essere una piattaforma dedicata alle eccellenze non unicamente legate al mondo della miscelazione e del beverage ma anche a quelle del food nella sua massima espressione. Negli ultimi anni infatti, il mondo della miscelazione e quello della cucina si sono più volte interfacciati, studiandosi prima e unendosi poi in concetti e forme espressive innovative.


PROGRAMMA SEMINARI


23/09/2019
13:00 14:00
AUDITORIUM: SEMINAR AMERICAN COCKTAIL CULTURE
14:15 15:00
AUDITORIUM: TALK ABOUT "MEEHAN'S BARTENDER MANUAL"
15:00 16:00
AUDITORIUM: SEMINAR SUGARE CANE
17:00 18:00
AUDITORIUM: SEMINAR GIN GIN GIN...PASSATO, PRESENTE E FUTURO
19:00 19:45
AUDITORIUM: SEMINAR CLASSICS INNOVATION (SAVOY AMERICAN BAR)
24/09/2019
11:00 12:00
AUDITORIUM: SEMINAR MIX ITALY...RAISING THE BAR
13:00 14:00
AUDITORIUM: SEMINAR COCKTAIL TRENDS & INNOVATION
15:00 16:00
AUDITORIUM: SEMINAR TAHONA SOCIETY
17:00 18:00
AUDITORIUM: SEMINAR WELLBEING & MODERATION
19:00 19:45
AUDITORIUM: SEMINAR HOW HOTEL BARS HAVE RAISE THIS INDUSTRY IN THE LAST DECADE



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